Vepřové po srbsku
26. 3. 2007
Suroviny:
- 40 dkg masa
- 2 cibule
- lžíce majoránky
- sůl
- kmín
- pepř
- sladká paprika
- půl lžičky chilli
- 4 papriky
- 6 rajčat
- 4 stroužky česneku
Postup: cibule se zpění, přidá se pokrájené maso, osolí se a okoření. Přiklopí se a dusí. Asi po dvaceti minutách se přidají paprikové lusky pokrájené na nudličky a téměř na závěr oloupaná a nakrájená rajčata. Když je maso a zelenina měkké, přidají se stroužky česneku. Podáváme s dušenou rýží.
(Duration=4,Transit