Naložené řízky
19. 4. 2007
Suroviny:
- 1 kg vepřové kýty
- 1 lžička soli
- 4 vejce
- 1 lžička pepře
- 1 lžička vegety
- 1 lžička papriky
- 1 lžička majoránky
- 2 lžíce oleje
- 3 lžíce škrobové moučky
Postup: vepřové maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Všechny suroviny dáme do mísy a smícháme na těstíčko. Naklepané plátky masa vložíme do těstíčka, všechno maso musí být ponořené. Mísu s masem dáme na 3 dny do ledničky, každý den maso obracíme. Smažíme na oleji a podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.
