Oukrop chalupářský
10. 3. 2007
Suroviny: 25 dkg brambor, 1,5 l vývaru nebo vody, 4 dkg tuku, 2 cibule, česnek, majoránka, pepř, sůl, 2 krajíce chleba a 2 dkg tuku
Postup: chleba nakrájíme na kostičky a na 2 dkg tuku osmažíme. Brambory, nakrájené na kostičky, uvaříme ve vývaru, cibuli osmažíme na tuku, přidáme k bramborám, smícháme, ochutíme česnekem, majoránkou, solí a pepřem. Podáváme s osmaženým chlebem.