Knedlíky - kuličky
25. 3. 2007
Suroviny:
- 3 rohlíky
- 2 velké syrové brambory
- 1 lžíce hrubé mouky
- 1-2 vejce
- majoránka
- sůl
Postup: rohlíky nakrájíme na kostičky, brambory jemně nastrouháme. Vše smícháme, vypracujeme těsto a lžicí vykrajujeme kuličky a vkládáme do slané vařící vody. Vaříme podle velikosti 5-8 minut. Podáváme se zelím a masem, nebo k omáčce.